大洋村というとメロンが有名です。
今年もメロンの季節がやってきました。ＪＡの直売所や一般の農家でも直売しています。
メロンのブランドとしては１万円もする高級品ではないけれど、味は同じです。
以前千疋屋の桐の箱に入った物や、札幌で夕張メロンも食べたことがありますがそれはそれでおいしいです。さすがです。
でも大洋村のメロンもおいしいです。ポイントは買った後、または貰った後常温で部屋の片隅に置くか仏壇に供えておいて、数日熟成させることです。生産者によっては何月何日が食べごろですと記載してあります。
そして食べる前日くらいに冷蔵庫で冷やして食べます。
こうして食べると４〜６個３千円位のメロンが１個１万円の味になります。
地元の私たちはあまりメロンを買って食べません。なぜならまわりの農家や知人から貰えるからです。季節には食べきれないほど集まります。今日も１箱頂きました。
皆さんもぜひお試し下さい。
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